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          駿德品悅 | #回歸昔日美好#來柏蔻餐廳品鑒5國美酒

          2020-06-28 09:17


          品淳于心   |   悅享生活

          駿德酒業聯手柏蔻餐廳

          傾心打造一場浪漫腔調的西式晚宴

          【柏蔻餐廳】廣州西餐環境榜第1

          【5國名酒】新舊世界國家代表佳釀

          滿滿儀式感的呈現

          如果疫情阻擋了我們出行的腳步

          至少讓舌尖和靈魂來一場跨國旅行

          6月28日,回歸昔日美好

          Back to the good times


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          晚宴菜單&酒單



          A. 第一道

          芝士拼盤

          (金文筆、馬蘇里拉、車打、藍文、忌廉芝士)

          Cheese platter

          禾富瑪莎卡瓦經典起泡酒(干)

          Vallformosa Classic Cava Brut

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          來自西班牙起泡酒之鄉,由3種經典葡萄品種釀造,是陽光、清爽、熱情的卡瓦名家典范。富含成熟香瓜、香蕉、杏、蘋果和輕微烤面包香氣。酸度適中,口感優雅,回味充滿果實味道。



          B.第二道

          白葡萄酒烹新西蘭青口

          New Zealand mussels in creamy white wine sauce

          伊蘭蘇維翁白葡萄酒

          Peter Yealands Sauvignon Blanc

          伊蘭蘇維翁白YEAL SAB 19 - Bottle Shot_看圖王.png

          來自新西蘭伊蘭莊園,榮獲全球醉佳蘇維翁白葡萄酒等稱號。散發著西番蓮和番石榴的香氣,逐漸呈現新鮮的香草和黑醋栗風味??诟星宕?,豐富的礦物質和美味的水果風味相平衡直至余味。



          C.第三道

          香橙配鴨胸

          Orange and duck breast


          法式傳統奶酪洋蔥湯

          French traditional cheese onion soup

          名門赤霞珠紅葡萄酒

          Raices Nobles Cabernet Sauvignon

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          來自智利醉古老的酒莊之一,酒莊165周年紀念款。酒體豐滿,結構緊密,呈現出復雜的漿果氣息,如山莓、黑醋栗、黑李子等,以及咖啡、煙葉和橡木香氣,層次感豐富,余味悠長。



          D.第四道

          巖燒澳洲冠軍100%純血和牛肉眼,M9+級

          Stone Prilled Australian Rib Eye

          奧麗斯紅葡萄酒

          Aurelius

          來自法國圣達美利安,精選超45年老樹藤,果香充盈,風味濃郁。富含黑醋栗、李子、干棗香氣,同時點綴著果醬和香草的風味。單寧柔和,酒體豐滿均衡,余味持久。



          E.第五道

          雪糕水果撻

          Ice Cream Fruit Tart

          查理天使希比貴腐甜白葡萄酒

          Schales Huxelrebe Beerenauslese

          來自德國知名釀酒世家,有著細致的蜂蜜,干無花果和糖果似的水果氣味。酒體豐滿,味道濃郁,酸度適中,配合復雜的甜果實口感,余味悠長。



          柏蔻餐廳



          坐落于廣州林和中,“酒窖式”的設計概念,滿滿的歐陸風情。柏蔻餐廳甄選新鮮食材,由星級廚師打造精美菜肴,出品精致誘人。


          昏黃的燈光,搭配緩緩而來的音樂,浪漫氣氛滿滿。在這里品鑒葡萄酒和西餐,簡直妙不可言。



          柏蔻餐廳

          Le Banquet Bistro




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          本周日,駿德酒業聯手柏蔻餐廳,甄選法國、西班牙、德國、新西蘭、智利5國5支美酒,搭配適宜的應季菜肴,為廣州的食客酒友帶來一場久違的驚喜。屆時,我們將盛邀葡萄酒行業資深品酒師蒞臨現場,為大家講述美酒軼事。



          晚宴詳情



          時間

          2020年6月28日

          周日 18:30-21:30


          地點

          廣州市天河區林和中路136號

          柏蔻餐廳 Le Banquet Bistro

          費用

          A、晚宴名額:原價1688,現優惠價998元/位

          B、晚宴同款酒:原價2142,現優惠價1398元(共5支)

          C、晚宴名額+同款酒(贈送YOU酒商城會員):原價3830,現優惠價2298元(5支酒+1個名額)



          購買須知

          名額僅限10位,每個席位限1位來賓參加

          一旦預約并付款成功,不予退款只能轉讓

          咨詢聯系商城小管家or 020-87300888

          贈送會員不含開卡即送酒款







          ·End·

          編輯 | Yaya

          設計 | Ray

          校核 | Jerry



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